"Alegre, alegre, alegre, como los perros saben ser felices, sin nada más, con el absolutismo", escribió Pablo Neruda sobre su ...

Los alfajores, emblema indiscutido de la repostería argentina, también pueden ser protagonistas de la mesa navideña. En esta versión especial para las fiestas, el clásico relleno de dulce de leche se ...

La Navidad está a la vuelta de la esquina y ya ando en plena época de preparación de dulces típicos con que poner el broche de oro a las comidas y cenas de celebración. Porque hace años descubrí lo ...

El alfajor de chipá revolucionó Tiktok y dejó opiniones divididas. Si pensabas que lo habías visto todo en el mundo de los alfajores, esta receta te sorprenderá. Esta propuesta no lleva dulce de leche ...

Mireia Noguer es redactora especializada gastronomía, viajes, experiencias, diseño de interiores y arquitectura en varios medios. En ELLE Gourmet se encarga de descubrir las cafeterías y restaurantes ...

HappyCow HappyCow es una de las mejores apps para vegetarianos y veganos disponibles en Android y, de hecho, una referencia mundial dentro de este ámbito. Se trata de una aplicación con la que poder ...

Los alfajores andaluces son uno de los dulces, de origen árabe, más tradicionales y clásicos de la repostería de las fiestas navideñas. No hay que confundirlos con los alfajores argentinos, que se ...

Si eres de las personas que –con toda la razón– no quieren llegar a la cena de Nochebuena o de Nochevieja agotadas después de haber pasado horas en la cocina para preparar un menú completo, te ...

12 blinis (comprados o hechos con 100 g de harina, 1 huevo, 125 ml de leche, y una pizca de levadura y sal). 1 aguacate maduro. 1 cucharada de queso crema o yogur natural. Zumo de medio limón. Sal y ...

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