Bước 1. Đun nóng 1/2 thìa dầu ăn trong chảo trên lửa vừa, cho đến khi chảo dầu nóng. Xoay để tráng dầu đều vào đáy chảo. Thêm thịt xá xíu, lạp sườn và tôm vào đảo đều trong khoảng 30 giây.

6. Gia vị: 10g hành lá thái nhỏ, 10g nước tương, 2g muối, dầu ăn. Bước 2: Đập trứng vào bát đánh tan, làm nóng chút dầu ăn trong chảo sau đó đổ trứng vào chiên cho trứng tơi. Bước 3: Đổ cà rốt và ...

- Cà rốt, khoai tây và hành tây gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch. Sau đó cắt nhỏ thành từng miếng khoảng 1 cm. - Thịt heo cốt lết rửa sạch và để ráo nước. - Dùng búa dần sơ qua miếng thịt để thịt ...

Sau khi món canh hoàn thành, chỉ cần ngửi mùi thơm thôi cũng đủ kích thích vị giác. Nước dùng có vị chua thanh và rất ngon ...